Тридцать лет назад Белгородский хладокомбинат начал выпускать мороженое. Тогда за одну смену рабочие изготавливали около 6 тонн холодной сливочной массы.
Сейчас, чтобы удовлетворить потребности, фабрика мороженого выпускает за смену 18 тонн. Самое невероятное, что все это происходит в том же здании, на той же полезной площади 1200 кв.м, которая была рассчитана на производство шести тонн. Главная проблема "ледяной фабрики" - катастрофическая нехватка места.
Поэтому, чтобы удовлетворить постоянно возрастающий спрос на мороженое под маркой "Бодрая корова", руководством комбината было принято решение построить новый корпус, равный по площади старому. Это позволит поставить новое оборудование и начать выпуск новых интересных видов любимого многими лакомства.